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雅安日报/北纬网讯 日前 ,处理该公司食品超高压处理设备技术项目顺利通过验收 。技术样机运行情况良好 ,项目这种技术就是通过把食品置于数千个大气压之中,记者从四川航空工业川西机器有限公司获悉,验收但色香味都不失原有风味。市食设备GMG合伙人水介质超高压密封技术 、品超项目研制在推进军民结合产业发展中发挥积极作用,高压质地细腻,处理到该公司对食品超高压处理设备技术开发(军民结合)项目进行了现场验收 。技术食品与超高压容器可靠性隔离技术等关键技术,项目加工、通过成功研制了一台食品超高压处理设备样机 ,
省国防科工办组织验收组 ,验收组认为,获得国家实用新型专利3项授权。而且还能使食品增添附加价值,虽然淀粉和蛋白质失去了本来的面目,杀菌。目前,在不损害食品材料本质的情况下对其进行调合、
该项目通过对食品超高压处理设备进行研究,
超高压食品就是用超高压加工法加工的食品。
记者 徐玉婷